Essen ist ja Geschmackssache, wär hätt’s gedacht 😉 … Daher bieten wir all jenen, die unser Festtagsmenüvorschlag Nr. 1 nicht gänzlich zufriedenstellen konnte, mit unserem Vorschlag Nr. 2 ein Alternativprogramm. Die ganz Verwegenen unter Ihnen können ja auch eine Mischung […]
Trotz aller Widrigkeiten - vielleicht haben Sie sich ja schon eingestimmt auf's große Fest: Tannengrün, Mistelzweige, Kerzenduft und über allem schwebt ein zarter Hauch von Lebkuchen und Schokolade. Nun ja, auch wenn Sie noch nicht …
Südtirol - gelebtes und geliebtes Bilderbuchidyll, geprägt von einer malerischen Landschaft, übersät mit saftigen grünen Wiesen und Wäldern, imposanten Bergformationen, Seen und Flüssen voller Ursprünglichkeit und dazwischen alte Schlösser, Burgruinen und romantische Dörfer. Ebenso charakteristisch …
Lange Zeit galt die Weinwelt als Männerdomäne. Heute finden sich immer mehr Frauen an der Spitze eines Weingutes oder sind auf dem Wege dorthin. Natürlich bietet auch das Gottardi-Sortiment einige interessante Weine, welche die Handschrift besonderer …
Es war Ende der 1980er als die Weindynastie der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ihre Fühler nach interessanten Weingärten der so genannten Neuen Welt ausstreckte. Los Vascos in Chile und die Bodegas Caro in Argentinien …
Meist ist sie verbunden mit viel Zeit, Genuss, aufgeregter Freude und großen Erwartungen. Doch manchmal mischen sich zu all dem Positiven auch Gefühle von Verzweiflung und Ärger: Die Suche nach dem richtigen Wein kann als …
Es sind Legenden von guten Freundschaften, historischen Ereignissen und wahren Pionierleistungen, die so mancher Wein mit seiner Entstehungsgeschichte erzählt. Ab und an finden sich diese Geschichten verpackt in Weinnamen und -etiketten. Und manchmal erzählen wir …
Guter Wein muss nicht teuer sein - Warum kosten manche Flaschen Wein gerade einmal 5 Euro, andere 20 Euro oder manche sogar noch viel viel mehr? Sagt der Preis überhaupt etwas über die Qualität eines Weines …
Weinqualität seit 50 Jahren - Seit Jahrzehnten gehören die Weine vom Pionier des spanischen Weinbaus, Marqués de Cáceres, zum Gottardi Sortiment. Jetzt präsentiert sich die Bodega mit neuem Logo und Design sowie mit einer neuen Schaumweinkreation: …
Gottardis Barrique Kollektiv Nr. 17 Machen Sie den Traum vom eigenen Wein wahr: Gottardis Barrique-Kollektiv ist die beste Möglichkeit dafür. Vielleicht gehören ja auch Sie zu jenen, die einen Grand-Cru-Wein zwar zu schätzen wissen, aber den meist …
In Teil 3 unserer Serie über den richtigen Weinvorrat, befassen wir uns mit den 3 "L's": Luftfeuchtigkeit, Licht und Lüftung. Denn es kommt nicht nur auf die richtige Temperatur an, es gibt auch noch einige …
In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum „Saft des Lebens“: Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern.
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