Welches Glas passt für welchen Wein? Was muss man beim Dekantieren beachten? Und wie bewahrt eine bereits geöffnete Flasche Wein am besten vollen Genuss? Diese Fragen und viele weitere mehr, beantworten wir hier.
Nur selten wird man auf einen Keller mit optimalen Verhältnissen treffen. Denn diese können meist nur beim Neubau von Häusern geschaffen werden. Um Ihre Weine über einen Zeitraum von nur einigen Jahren zu lagern, brauchen Sie diese Idealvoraussetzungen nicht. Es […]
Haben Sie einmal einen Kir oder Kir Royal probiert? Noch nie? Dann sollten Sie jetzt weiterlesen und sich dann am besten gleich alle notwendigen Utensilien ins Haus holen! Ein Genuss für das Auge und den Gaumen Wer …
Wer sich für edle Weine interessiert, in dem wird früher oder später der Wunsch nach einem eigenen Weinkeller wach. Wenn noch dazu ein richtiger Kellerraum zur Verfügung steht, dann ist die Erfüllung dieses Wunsches schon …
Aperitif & Digestif Was Sie schon immer darüber wissen wollten Das Wort "Aperitif" kommt aus dem Lateinischen und bedeutet „eröffnen“. Beim Aperitif handelt es sich um ein Getränk, das man vor dem Essen trinkt, um den Appetit …
Tipps & Tricks für Weinliebhaber Was Sie schon immer über Wein wissen wollten Koscherer Wein Für koscheren Wein gelten fast die gleichen Bedingungen wie für koscheres Essen. Nur männliche Juden, die den Sabbat einhalten, dürfen in der Produktion …
Tipps & Tricks für Weinliebhaber Was Sie schon immer über Wein wissen wollten Kann man auf Wein allergisch sein? Ja, man kann. Meistens wird allerdings eine Weinallergie mit einer Unverträglichkeit oder einer allergischen Reaktion auf Stoffe im Wein …
Tipps & Tricks für Weinliebhaber Was Sie schon immer über Wein wissen wollten Wein & Essen - Essen & Wein Sollte man zuerst das Essen bestimmen und dann dazu den passenden Wein wählen? Oder doch besser umgekehrt und …
Gottardis Barrique-Kollektiv Besuchen Sie Ihren eigenen Grand Cru! Was nach einem "Werbeschmäh" klingt, wird jedes Jahr für so manchen Gottardi-Kunden nach einer Reise in den Süden Frankreichs zur lohnenden Erfahrung. Gottardis Barrique-Kollektiv - ein Weinabenteuer Seit 15 Jahren …
Welche Weine kann man lagern? Da viele Weine bei optimaler Trinkreife nicht mehr erhältlich oder bezahlbar sind, kauft man sie sich vorher und lagert sie ein. Ob sie für den eigenen Genuss bestimmt sind oder als …
Tipps & Tricks für Weinliebhaber Was Sie schon immer über Wein wissen wollten Fünf einfache Tipps und Tricks für die richtige Lagerung Nachdem im letzten Abschnitt geklärt wurde, welche Weine man lagern kann und welche besser zum Gleichtrinken …
Tipps & Tricks für Weinliebhaber Was Sie schon immer über Wein wissen wollten Das Dekantieren Das Dekantieren – ein vielumstrittenes Thema unter Weinfachleuten, Weinkritikern, Weinliebhabern und -trinkern und Weinjournalisten. Bei fast keinem Thema in der Weinwelt scheiden sich …
In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum „Saft des Lebens“: Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern.
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