Es gibt keine stilvollere Art, den Durst zu löschen als mit einem prickelnden Glas Champagner. Doch Champagner ist nicht gleich Champagner. Was macht die Qualität eines guten Champagner aus? Wann und wie ist der edle Schaumwein überhaupt entstanden? Und was […]
Sich als Weinhändler auf die Suche nach den interessantesten Weinen zu machen, das war und ist unserer Familie schon lange nicht mehr genug. Seit Jahren produzieren wir im schönen Mazzon, nahe Neumarkt in Südtirol, unseren …
Einfach & schnell erklärt: Machen Sie mit bei Gottardis Barrique-Kollektiv! Immer wieder werden wir gefragt, wie es denn funktioniert, das Gottardi Barrique-Kollektiv. Hier geben wir einen kurzen Überblick. Warum gibt es das Barrique-Kollektiv? Viele Grand Crus aus Bordeaux gelten …
Wenn die Sonne wieder länger vom Himmel scheint und sie Haut und Herz erwärmt, dann steigt bei den meisten von uns das Gute-Laune-Level und die Lust auf erfrischenden Wein-Genuss. Ob mit Sprudel oder ohne, von …
Die Grillen zirpen, sanft knirschen die weißen Kieselsteine unter den Füßen und in der sonnengewärmten Luft liegt eine Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Blumen: Herzlich willkommen in der Garrigue. Falls Ihnen dieser Begriff noch kein …
Wenn aktuell nicht gerade Covid-19 unsere Gesellschaft, Wirtschaft und Politik bestimmen würde, dann wären es wohl nach wie vor die Themen "Nachhaltigkeit, Umweltschutz und der sorgfältige Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen", die uns besonders beschäftigen …
Zwischen klassisch-traditionell und ideenreich-innovativ: Sanfte grüne Hügel, kleine, romantische Wege, gesäumt von hohen Zypressen und eindrucksvolle Weinberge soweit das Auge reicht … keine andere Landschaft hat Italiens Kunst und Kultur, sowie sein Bild nach außen, mehr …
Zwischen leistbarem Hochgenuss und Luxusgut - wenn es um das Thema „Wein“ geht, dann führt kein Weg daran vorbei: Bordeaux ist das „Um und Auf“, das Höchste des Genusses und schlichtweg das Maß aller Dinge! …
Ob Kultgenuss, Jahrhundertwein oder Prestigetropfen: Eine Weinrarität kommt meist aus gutem Hause. Sie ist im besten Fall von der Weinkritik weit über das rotgefärbte Weinblatt und den grünen Klee gelobt worden. Und, was am aller …
Wenn sich die Gebirgszüge zu lichten beginnen, sich die kargen Felsformationen immer mehr in eine Hügellandschaft verwandeln und sich der Südtiroler Charme zusehends in italienische Gelassenheit zu wandeln scheint, ist man im Trentino angekommen. Mit …
Auch wenn Bordeaux die Mutter aller Weinkunst ist, hat Frankreich noch einiges mehr zu bieten als die Eleganz und Anmut, die einem altehrwürdigen Château entspringen. So gilt zum Beispiel das Languedoc als dynamischste Weinbauregion im …
In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum „Saft des Lebens“: Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern.
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