„Schick mir bitte keine Blumen!“ – Vielleicht können sich (zumindest die älteren Semester) noch an den kultigen Film mit Doris Day und Rock Hudson erinnern. Wenn nicht – auch egal. Um’s Motto geht’s: Denn natürlich können Sie am Tag der […]
Cabernet Sauvignon ist die Rotwein-Rebsorte, die bei Weinliebhabern rund um den Erdball besonders gern und häufig ins Glas kommt. Foto: pixabay Er ist die bekannteste Rebsorte der Welt und aus ihm entstehen einige der köstlichsten und …
Mit Gottardis Weinabo hat man immer einen guten Weinvorrat parat - da können Freunde jederzeit auf ein Glaserl vorbeikommen. Foto: AdobeStock_930461986 Einsteigen. Entdecken. Erleben. Wer für großen Genuss nicht lange suchen will, der ist mit einem …
Manche von Ihnen kennen ihn schon und sind deshalb schon - so wie wir auch - ein wenig aufgeregt, wenn er sich wieder auf den Weg zu uns macht: der La Chapelle 2024 - der …
Ob Rot, ob Weiß, sparkling oder still, alkoholreich oder „zero“, volle Frucht voraus oder Eleganz pur - vielleicht darf es dazu noch etwas Süßes sein (nein, natürlich keine schnöde Apfeltasche, sondern hochwertiger Panettone-Genuss) oder eines …
Am 23. Oktober 2025 war es wieder soweit - ab 15 Uhr strömten Winelovers aus ganz Tirol zu unserer Verkostung im Herzen von Innsbruck in unsere schöne Vinothek. Fachsimpeln, Winzer:innengespräche, wohliges Schlürfen als auch zufriedenes …
Prosecco, Sekt, Champagner, Cava & Co. – alles Schaumwein, der aber keinesfalls in denselben „Topf” geworfen werden darf. Bereits im Glas lässt die Perlenoptik so manchen Unterschied erkennen, erst recht im Geschmack und beim Gaumengefühl …
Er ist die bekannteste Rebsorte der Welt und aus ihm entstehen einige der köstlichsten und bedeutendsten Weine: der Cabernet Sauvignon. Auch wenn in seiner Reinform selten, sagen ihm Fachleute die größte potentielle Kraft für besten …
Grüner Paprika, Stachelbeere und ein Hauch Exotik - dies ist nur ein kleiner Einblick ins aromatische Innenleben eines typischen Sauvignon Blanc. Im Glas begeistert diese Rebsorte heute Gaumen in aller Welt, weil er auch allerorts …
Keine andere Landschaft hat das Bild von Italien nach außen hin mehr geprägt als jene der Toskana: Idyllische Hügelketten, kleine, romantische Wege, weitläufige Weinberge und hohe Zypressen bilden das Grundmotiv touristischer Fotokunst. Die Toskana bietet …
Kaum eine andere Rebsorte genießt weltweit einen so hohen Bekanntheitsgrad wie der Chardonnay. Ob als edler Burgunder, spritziger Neuweltwein oder feinperliger Bestandteil von Champagner – Chardonnay ist ein echtes Chamäleon der Weinwelt. In unserem Rebsorten-Porträt …
In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum „Saft des Lebens“: Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern.
„Ich freue mich sehr, auf diesem Wege mit Ihnen
meine große Leidenschaft für gute Weine und interessante Weingeschichten zu teilen!“
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