Prosecco, Sekt, Champagner, Cava & Co. – alles Schaumwein, der aber keinesfalls in denselben „Topf” geworfen werden darf. Bereits im Glas lässt die Perlenoptik so manchen Unterschied erkennen, erst recht im Geschmack und beim Gaumengefühl sowieso. Also möchten wir heute […]
Er ist die bekannteste Rebsorte der Welt und aus ihm entstehen einige der köstlichsten und bedeutendsten Weine: der Cabernet Sauvignon. Auch wenn in seiner Reinform selten, sagen ihm Fachleute die größte potentielle Kraft für besten …
Grüner Paprika, Stachelbeere und ein Hauch Exotik - dies ist nur ein kleiner Einblick ins aromatische Innenleben eines typischen Sauvignon Blanc. Im Glas begeistert diese Rebsorte heute Gaumen in aller Welt, weil er auch allerorts …
Keine andere Landschaft hat das Bild von Italien nach außen hin mehr geprägt als jene der Toskana: Idyllische Hügelketten, kleine, romantische Wege, weitläufige Weinberge und hohe Zypressen bilden das Grundmotiv touristischer Fotokunst. Die Toskana bietet …
Kaum eine andere Rebsorte genießt weltweit einen so hohen Bekanntheitsgrad wie der Chardonnay. Ob als edler Burgunder, spritziger Neuweltwein oder feinperliger Bestandteil von Champagner – Chardonnay ist ein echtes Chamäleon der Weinwelt. In unserem Rebsorten-Porträt …
Am Fuße der majestätischen Montagne Sainte-Victoire, nur wenige Kilometer von Aix-en-Provence entfernt, liegt das Herz der Domaine Gassier – ein Weingut, das sich durch Handwerk, Herkunft und Hingabe auszeichnet. Seit 1982 entstehen hier Weine, die …
Am 24. April war es wieder soweit - ab 15 Uhr strömten Winelovers aus ganz Tirol zu unserer Verkostung im Herzen von Innsbruck in unsere schöne Vinothek. Fachsimpeln, Winzer:innengespräche und wohliges Schlürfen sowie zufriedenes Spucken …
Wenn der Frühling Einzug hält und die ersten Sonnenstrahlen auf Märkten weißen und grünen Spargel erleuchten, beginnt für viele Genießer eine ganz besondere Saison. Spargel ist nicht nur kulinarisch ein Star – er fordert auch …
Wenn klassischer Gin auf sonnengereifte Marillen, feine Kräuter und den eleganten Blauburgunder Mazzon trifft ... dann hat man den feinen Botanica-Gin Li_AX im Glas. Moment – Sie wollen wissen, was das mit Gottardi und Mazzon …
Einsteigen. Entdecken. Erleben. Wer für großen Genuss nicht lange suchen will, der ist mit einem Weinabonnement gut beraten. Wir hätten da ein ganz besonderes und versorgen Connaisseure und Weinneulinge alle drei Monate mit einem Karton …
„Best Italian Producer“ – Das wird so mancher wohl gern von sich selbst behaupten. Fantini Wines hat das nicht nötig. Der weltweit bekannte Weinproduzent wurde mit diesem Sigel schon zigfach ausgezeichnet und kann sich beinahe …
In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum „Saft des Lebens“: Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern.
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meine große Leidenschaft für gute Weine und interessante Weingeschichten zu teilen!“
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