Sie möchten Ihre Gäste nicht nur mit einem herrlichen Essen verzaubern, sondern auch mit den dazu passenden Weinen? Dann lesen Sie einfach hier weiter und entdecken Sie unsere Wein-Empfehlungen zu den unterschiedlichsten Gerichten – vom weihnachtlichen Gänsebraten bis hin zur gemütlichen Grill-Variation.
In den sanften Hügeln der Toskana erhebt sich der Ort San Gimignano mit seinen beeindruckenden steinernen Türmen, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, Ackerland und Wäldern: eine biologische Vielfalt, die für die Toskana so typisch ist. Hier vinifiziert man seit dem […]
„Best Italian Producer“ – Das wird so mancher wohl gern von sich selbst behaupten. Fantini Wines hat das nicht nötig. Der weltweit bekannte Weinproduzent wurde mit diesem Sigel schon zigfach ausgezeichnet und kann sich beinahe …
Bei Gottardi sind wir immer auf der Suche nach neuen interessanten Weinen - eh klar. Dafür ist ein Weinhändler ja schließlich auch da. Manchmal reisen wir dafür bis nach Chile oder Neuseeland. Manchmal liegt das …
Starke Frauen braucht das Land! Das sizilianische Weingut Donnafugata hat sich der Frauenpower verschrieben. Sinnlich. Kunstvoll. Mit Stil und Klasse. Ob als fliehende Dame (donna fugata), mythische Geschichtenerzählerin, sonnenblonde Meerjungfrau oder gehuldigte Schönheit – so …
Das Gottardi-Weinteam empfiehlt, heißt es dieses Mal. Ob Rot, ob Weiß, sparkling oder still, alkoholreich oder „zero“, volle Frucht voraus oder Eleganz pur - das ganze Jahr über verkosten wir für unsere Kunden eine Vielzahl …
Ay, caramba! Mit einer Flasche Onerom im Schlepptau, werden Sie zum Hingucker auf jeder Party. Aber nicht nur die Optik überzeugt. Ist die Katze erst aus dem Sack oder viel mehr der Wein im Glas, …
Bevor man noch das „Rückwärtsgetute“ des LKWs aus Feuersbrunn an der Gottardi Entladerampe hört, ist der Wein schon so gut wie ausverkauft. Bernhard Otts Weine gehen weg, wie die sprichwörtlichen warmen Semmeln – zu Recht, …
Pure, geradlinige und individuelle Weine – dafür steht das Weingut Strehn. Dabei immer im Fokus: der Blaufränkisch. Und der glänzt bei Familie Strehn zwar manchmal in Rot, aber am liebsten und besten in einem einladenden …
… Ruhe, Gelassenheit und mit ehrlichem Handwerk. So einfach das Rezept. So gut die Weine. Hinzu kommen noch eine deutliche Prise des temperamentvollen illyrischen Klimas, das den jeweiligen Sortencharakter der Rebsorten besonders strahlend in die …
Mitten im Herzen der berühmten Hügel Corno di Rosazzo im Friaul liegt das Weingut Eugenio Collavini. Zufall? Nein. Denn genau dorthin verlegte Manlio Collavini den Hauptsitz des familiengeführten Weingutes, als er es von seinem Vater …
Pudim de Ovos Wer es noch nicht kennt, wird sich auf Anhieb in das klassische portugiesische Puddingdessert "Pudim de Ovos" verlieben - Klingt gut? Ist es auch. Auch wenn die deutsche Übersetzung "Eierpudding" nicht ganz hält, …
In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum „Saft des Lebens“: Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern.
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